R7 西条西中学校日記

七草学習

 1年生はこれまで、七草について学習してきました。先日、自分たちで育てた七草を収穫し、本日、七草雑炊づくりに挑戦しました。

 自分たちで育てた食材を調理するということで、子どもたちはいつもとは違う気持ちで実習に取り組むことができました。包丁で七草を刻んだり、順番に鍋を混ぜたりしながら、協力して調理を進めました。

 出来上がった七草雑炊を口にすると、「おいしい!」「自分たちで作ったから特別な味がする」と、笑顔が広がりました。自分たちで育て、調理して味わうことで、食べ物への感謝や食の大切さを感じる貴重な体験となりました。

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 今後も、体験を通して学びを深めていきたいと思います。